CO2-Reduktion und „Scale for Good“-Nachhaltigkeitsstrategie
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Digitalisierung der Restaurantprozesse.
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Nachhaltigkeitsstrategie „Scale for Good“.
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Treibhausgasemissionen in den Restaurants und den Lieferketten bis 2030 um über 30%.
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100% aller Gästeverpackungen sollen bis 2025 aus erneuerbaren, recycelten oder zertifizierten Quellen stammen.
